Sauternes

Das Weingut Rieussec liegt in der Gemeinde Fargues des Bereiches Sauternes (Bordeaux). Der Name ist von einem kleinen Bach (frz. ruisseau) abgeleitet, der es vom östlich benachbarten berühmten Château d´Yquem trennt. Seit dem Jahre 1984 ist es in Besitz dem französischen Familien-Zweiges der Rothschilds. Bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 wurde das Gut als „Premier Cru Classé“ klassifiziert. Von der Qualität wird er oft dem Château d´Yquem gleichgesetzt. Unter den fünf Anbaugebieten für süße Bordeaux-Weine ist Sauternes das exponierteste. Seine Rebfläche beträgt 1350 ha und seine Weinausfuhr in alle Welt besitzt einen Anteil von über 70% der gesamten Weinerzeugung. Damit ist Sauternes das exportintensivste Weinbaugebiet des Bordelais. Dieses gesegnete Stückchen Erde liegt auf dem linken Garonne-Ufer, etwa 40 km stromaufwärts von Bordeaux. Der Nährboden für die Reben ist ein harmonisches Gefüge aus silicium-und kalkhaltigen Schichten mit sandigen und tonigen Beimischungen, die sich dort im Lauf der Zeit abgelagert haben und dem Wein Finesse, kräftigen Charakter und mundigen Geschmack verleihen. Ein Nebenfluß der Garonne, der Ciron, durchquert die Landschaft, und so genießt dieses Gebiet ein Kleinklima mit Morgennebeln im Herbst, die jedoch bald wärmenden Sonnenstrahlen weichen - ideale Voraussetzungen für das Entstehen von Trockenbeeren. Die Lagebezichnung Sauternes erstreckt sich über das Gebeit der 5 Gemeinden Bommes, Fargues, Preignac, Sauternes und Barsac - letztere mit dem Privileg auf eine eigene Appellation controlee.