Rotwein aus Südafrika günstig bestellen
Südafrika Rot-Wein
Bereiste man Anfang der 1990er Jahre die Anbaugebiete Südafrikas, betonten alle Winzer und und Winemaker noch, dass ihre Region für Weißwein prädestiniert sei. Doch inzwischen hat ein Wandel stattgefunden. Waren 1997 noch vier Fünftel der Rebflächen mit weißen Sorten bestockt, sind es heut nur noch drei Fünftel. Ein Teil der Ernte wird noch immer destilliert oder zu Süßweinen verarbeitet. Aber mit dem stark angestiegenen Export in den letzten Jahren nimmt die Erzeugung von trockenem Wein zu. Dabei erweisen sich Rotweine als entschieden begehrter, was im Land eine erhebliche Ausweitung der mit Cabernet, Merlot, Shiraz und Pinotage bepflanzten Weinberge zur Folge hat. Die genauere Betrachtung der einzelnen Weinregionen zeigt, dass in Bezug auf hochwertige Qualitäten die roten Sorten mittlerweile deutlich vorn liegen.
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