Region des Monats - Touraine

Region des Monats - Touraine

Region des Monats - Touraine

Touraine ist der Name einer historischen Provinz Frankreichs mit der Hauptstadt Tours. Die Touraine wird von der Loire und ihren Nebenflüssen Cher, Vienne und Indre durchzogen, sie gehört zum Großraum des Pariser Beckens und ist Teil der administrativen Verwaltungsregion Centre. Sie besteht hauptsächlich aus dem Département Indre-et-Loire und Teilen von Loir-et-Cher und Indre.


Die Touraine wird auch als „Garten Frankreichs“ bezeichnet und zählt sicherlich zu den fruchtbarsten Abschnitten entlang der Loire, an dem auch einige der bekanntesten Châteaux’s stehen. Als Rebsorten sind hier neben Cabernet Franc und Chenin Blanc teilweise auch schon Gamay und Sauvignon dominant. Auch wenn die gesamte Gegend um Tours Touraine genannt wird, gibt es zudem noch eine gleichnamige Appellation.

Das Gebiet der Appellation Touraine erstreckt sich über 5.500 Hektar von den Grenzen des Anjou bis zur Mündung der Sologne in die Loire und ist von den vielen Nebenflüssen der Loire geprägt. Der größte Teil der Weinberge liegt südöstlich von Tours zwischen der Loire und dem Cher und wird von diesem dominiert. Die Böden variieren stark. Die unterschiedlichen Boden- und Klimabedingungen beeinflussen die Wahl der Rebsorte – spät reifend im Westen, früh reifend im Osten. Im Bereich der Rotweine sind dies Gamay (über 60 Prozent), Cabernet Franc, Côt (Malbec), Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis und Pinot Noir. Die Roséweine der Appellation Touraine werden hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Pineau d’Aunis gekeltert. Im Weißweinbereich ist Sauvignon Blanc mit knapp 80 Prozent die vorherrschende Rebsorte, ergänzt durch Chenin Blanc und Chardonnay. Der Chenin Blanc ist die Hauptrebsorte für die Schaumweine der AOC Touraine.

AUSFLÜGE:
Tours, die Hauptstadt der Touraine, ist sehr gut mit dem TGV von Paris aus in nur 60 Minuten zu erreichen, Übernachtungsmöglichkeiten vermittelt die örtliche Touristen-information. In der malerischen Weinstadt gibt es eine Menge Historisches zu besichtigen, dafür sollten Besucher sich ein bis zwei Tage Zeit nehmen. Direkt bei der Ankunft in Tours fallen Bahnhof und Rathaus ins Auge, zwei sehr schöne Gebäude aus dem 19. Jahrhundert von Victor Laloux. Sehenswert sind auch der Guise-Turm aus dem 13. Jahrhundert mit seinem Kegeldach, die gotische Kathedrale Saint-Gatien, erbaut vom 12. bis zum 16. Jahrhundert, und der Erzbischofspalast (17. bis 18. Jahrhundert). Bei einem Rundgang durch das „Vieux Tours“ (die Altstadt), das mit seinen Fußgängerzonen und zahlreichen Fachwerkhäusern aus dem 15. Jahrhundert heute eines der belebtesten Viertel der Stadt ist, lassen sich weitere architektonische Höhepunkte der Stadt entdecken. Der Place Plumereau lädt mit seinen Fachwerkhäuern zum Verweilen ein, und von hier gelangt man durch kleine Gässchen zum Turm Karls des Großen. Das Grab des berühmten Heiligen St. Martin von Tours befindet sich in der Krypta der unweit gelegenen Basilika Saint-Martin aus dem 19. Jahrhundert. Tours ist auch bekannt als „Stadt der Kunst und Geschichte“, und ein sinnliches Highlight der Stadt ist die Besichtigung der ältesten Konditorei der Stadt (1807) „La Livre Tournois-Poirault“. In dieser berühmten Konditorei werden vor allem Schokoladenspezialitäten sowie Süßwarenspezialitäten wie der Sucres d’Orge (Gerstenzucker) mit Vanillearoma oder Holundergeschmack noch traditionell hergestellt. Probieren sollten Besucher unbedingt auch die gefüllten Backpflaumen und nicht zu vergessen das „Nougat von Tours“. Eine weitere Attraktion sind die „Caves Touristiques“, touristische Weinkeller, deren Winzer spezielle Anforderungen erfüllen müssen, damit sie sich mit dieser Auszeichnung schmücken können. Neben Verkostungsmöglichkeiten bieten sie geführte Touren und stellen Historisches zur Schau.
Unweit von Tours befindet sich die malerische Stadt Amboise, die durch ihr im 15. und 16. Jahrhundert entstandenes Schloss geprägt ist. Das Schloss – in dem Leonardo da Vinci seinen Lebensabend verbrachte – ist ein frühes Beispiel für die italienische Architektur der Renaissance in Frankreich. Sehenswert sind auch die Kirchen Saint-Denis (erbaut vom 12. bis 16. Jahrhundert) sowie Saint-Florentin (15. Jahrhundert) und der in den 60er-Jahren des letzten Jahrhunderts errichtete Max Ernst-Brunnen an der Loire-Uferpromenade.

Essen und Ausgehen in Tours und Umgebung
Unter www.ligeris.com finden Sie eine große Auswahl an Restaurants und Weinbars und viele weitere spannende Informationen.



Unterkunft
Tours verfügt über eine große Auswahl an Unterkunftsmöglichkeiten. Das Tourismusbüro der Stadt bietet einen Reservierungsservice an. Mit diesem kann die Verfügbarkeit von Hotelzimmern im Großraum Tours abgefragt werden unter www.ligeris.com

Sehenswert
Die Häuser des Weins der Touraine
In der Touraine laden insgesamt acht Häuser des Weines in Amboise, Bourgueil, Blois, Montlouis-sur-Loire, Beaumont en Véron, Onzain und Chinon dazu ein, Weine aus dem Anbaugebiet kennenzulernen. Hier präsentieren 14 Appellationen eine breite Palette Weiß-, Rot- und Schaumweine aus dem Herzen der Loire. In Tours selbst wird 2010 ein großes Haus des Weins eröffnen.
Zu allen Häusern des Weines der Touraine

Rund um Tours (bis zu 30 min. Autofahrt)
Tours könnte man auch als das Tor zu den Schlössern der Loire bezeichnen. Inmitten der 200 km von der UNESCO geschützten Kulturlandschaft liegt Tours perfekt, um in ein bis zwei Tagestouren viele der berühmtesten und bekanntesten Châteaux’s entlang der Loire zu besichtigen. Die Vielzahl an Weinregionen rund um Tours, die große Zahl der Caves Touristiques und viele weitere Attraktionen machen es fast unmöglich, sich zu entscheiden.



Château d’Amboise und Clos Lucé

Château Chenonceau

Château de Langeais

Château de Chaumont-sur-Loire

Château de Villandry

Die „Caves touristiques“ bieten Touristen und Weinliebhabern spannende Erkundungstouren durch die traditionellen Weinkeller der Loire an und gerade rund um Tours finden sich eine Vielzahl engagierter Winzer, die gerne und bereitwillig Besuch empfangen und Verkostungen anbieten.
Die 300 touristischen Weinkeller der Loire haben alle ein Auswahlverfahren durchlaufen und sich engagiert, eine spezielle Qualitätscharta umzusetzen. Alles zu Anfahrt, Kontaktdaten, Öffnungszeiten, Übernachtungsmöglichkeiten, Serviceleistungen und Infrastruktur der jeweiligen Weingüter finden Sie hier. Diese Datenbank erleichtert deutschen Weinenthusiasten, Touristen und Profis die Erkundung der Loire-Weine vor Ort.



WEINE:

AOC Rosé de Loire



AOC Crémant de Loire



AOC Touraine



AOC Saint-Nicolas-De-Bourgueil



AOC Bourgueil



AOC Chinon



AOC Touraine Azay-Le-Rideau



AOC Touraine Mesland



AOC Touraine Amboise



AOC Touraine Noblé-Joué



AOC Jasnières



AOC Coteaux du Loir



AOC Vouvray



AOC Montlouis sur Loire

Unser Angebot über Weine von der Loire finden Sie hier: Loire Wein