2008 Zar Simeon Reserva
Der hierzulande berühmteste Rotwein Bulgariens bietet ein volles Beeren- und Cassis-Bouquet, unterlegt von feinen Eichenholz- und tabaknoten, einen dichten Körper und das passende Tanningerüst. nach wie vor konkurrenzlos preiswert für diese Klasse! Hinweise unf Infos zum Wein: TT: 16°C; ML: 2917; 13,9 Vol.%; GS: 5,5 g/l; RZ: 2,6 g/l, Barriquesausbau, dekantieren empfohlen
Von vielen unserer Kunden immer wieder bestätigt: Dieser Wein gehört zu den Spitzenerzeugnissen des bulgarischen Weinanbaus. Zar Simeon ist ein Bilderbuch-Cabernet Sauvignon aus Nova Zagora. Dieses Anbaugebiet liegt in der Nähe des Schwarzen Meeres. Das Klima ist kontinental geprägt mit heißen Sommern, kalten Wintern und ausreichend Niederschlag. Zar Simeon reift 36 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern. Der Wein zeichnet sich durch komplexe Aromen, hohe Konzentration und Struktur aus.
Hinweise und Infos zum Wein:
85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot TT: 16°C; ML: 2019; 13,7 Vol.%; RZ: 4,8 g/l; GS: 5,6 g/l
Barriqueausbau, dekantieren empfohlen
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