Weine aus Saint Julien, Bordeaux online bestellen
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Saint Julien
Die Weine der Appellation Saint-Julien erkennt man leicht an ihrem unverwechselbaren Bukett: es ist besonders harmonisch und lieblich. Die Farbe ist von einem schönen tiefen Rot, das Bukett voll feiner Aromen, und am Gaumen zeichnet sich eine solide Struktur ab. Die Weine haben Körper, Kraft und einen feinen, angenehmen Duft.
Appellation Saint-Julien
SAINT-JULIEN
Wenn es im Médoc eine Landschaft gibt, die den Besucher bewundernd um sich schauen lässt, dann ist es sicherlich die Gegend um Saint-Julien. Wunderschöne Weingärten bestimmen das Landschaftsbild und verleihen der Appellation einen geradezu erhabenen Anblick.
Das Terroir als Garant für den Erfolg
Die Geschichte von Saint-Julien ist eine Erfolgsgeschichte, die vor allem einigen großen historischen Persönlichkeiten und zahlreichen einflussreichen Personen zu verdanken ist. Gleichzeitig sind zahlreiche, über Jahrhunderte überlieferte Legenden mit ihr verwoben. Hinzu kommt die faszinierende Weinbaulandschaft, die sich dem Auge des Betrachters in perfekter Harmonie präsentiert und geradezu meditativ wirkt. Die geschichtsträchtige und sagenumwobene Gegend wurde zwar schon recht früh erwähnt, die Vorzüge des außergewöhnlichen Terroirs wurden jedoch erst im 17. Jahrhundert durch den Adel entdeckt. Dieser legte hier große Besitztümer und prestigeträchtige Châteaux an, auf die die Rebflächen aufgeteilt wurden und die wunderbare Harmonie formten, die Saint-Julien auch heute noch so unverwechselbar macht.
Weingärten so weit das Auge reicht
In der Appellation Saint-Julien ist der Boden fast überall von einer Kieselschicht bedeckt. Die häufig gelobte Homogenität ist aus geologischer Sicht jedoch trügerisch, denn sie „kaschiert“ lediglich sehr viel komplexere Zusammenhänge. Nur ein oberflächlicher Betrachter wird behaupten wollen, dass die Qualität und Einzigartigkeit der Weine dieser Appellation nichts weiter sind als das Ergebnis eines besonderen und sehr homogenen Terroirs und dass das Fachwissen der Winzer nur eine untergeordnete Rolle spielt.
Die Untergründe in Saint-Julien bestehen aus Kies, Kiesel, Sand und Lehm. Dabei handelt es sich um Sedimente und Ablagerungen, die im Quartär von der Garonne ans linke Flussufer angeschwemmt wurden. Die Appellation erstreckt sich über zwei der sechs auf lehmigem Untergrund ruhenden Kiesterrassen des Médoc, wobei die Weingärten von Saint-Julien auf perfekt von der Erosion geformten Hügelkuppen angesiedelt sind, deren komplexes Netz an sandigen Hohladern für eine ideale Entwässerung der Böden sorgt. Das Terroir von Saint-Julien ist ein wunderbares Beispiel für eine geologische Formation mit verschiedenartigen Böden in unterschiedlichen Lagen. Die Winzer dieses Terroirs haben sich einem gemeinsamen Qualitätsanspruch verpflichtet. Mit an die jeweilige Bodenbeschaffenheit angepassten Anbauverfahren sowie sorgfältig ausgewählten Rebsorten und Assemblage-Partnern werden die herausragenden Weine der Appellation erzeugt. Die viel beschriebene Homogenität des Terroirs von Saint-Julien findet sich allein in der homogenen Qualität der Weine wieder.
Exquisite Weine
Der Begriff der Homogenität bezieht sich in Saint-Julien vor allem auf die Qualität. Einige Weinkenner behaupten gar, dass sie von einem Wein dieser AOC noch nie enttäuscht wurden, da es einfach keine „kleinen“ Weine aus Saint-Julien gibt. Andere wiederum sagen, dass die Weine aus dem nördlichen Bereich der AOC Saint-Julien über die Kraft der Weine aus Pauillac verfügen, während die aus dem südlichen Teil der AOC stammenden Weine die Eleganz eines Margaux aufweisen. Ein Saint-Julien sollte jedoch vor allem mit einem Saint-Julien verglichen werden, denn diese Weine lassen sich nach ihrer voller Entfaltung an ihrem unvergleichlichen Bouquet erkennen, das einzigartig sanft und harmonisch ist. Sie bezaubern durch ihre intensive Farbe und Saftigkeit und wirken geradezu göttlich, wenn sie den Weinliebhaber in delikate Düfte und außerordentlich feine Aromen eintauchen lassen.
Produktionsbedingungen
Gemäß Dekret vom 14. November 1936 müssen die Weine der AOC Saint-Julien:
> paus den im Dekret definierten Bereichen stammen.
> estimmte Produktionsbedingungen erfüllen: Rebsortenspiegel, Mindestzuckergehalt, Alkoholgehalt (10,5 % vol.), maximaler Ertrag (jährliche Überprüfung).
Rebsorten >
sehr hoher Anteil an Cabernet Sauvignon, bedeutende Mengen an Merlot, geringe Anteile an Petit Verdot und vereinzelt sehr geringe Mengen Malbec.
Einige Schlüsselzahlen
Rebfläche: 910 Hektar
(5,5 % der Anbaufläche des Médoc)
Durchschnittliche Produktion:
eca. 5 Millionen Flaschen
Weingüter:
24 unabhängige Erzeuger
© 2008 Conseil des Vins du Médoc
Alle Châteaus in Margaux:
| Name des Châteaus | AOC | Gemeinden |
|---|---|---|
| Bellevue de Tayac | Margaux | Soussans |
| Kirwan | Margaux | Cantenac |
| Monbrison | Margaux | Arsac |
| Carreyre (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Boyd-Cantenac | Margaux | Cantenac |
| Jacques Boyd (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Joséphine de Boyd (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Brane-Cantenac | Margaux | Cantenac |
| Baron de Brane (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Margaux Henri Lurton (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Notton (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Cantenac-Brown | Margaux | Cantenac |
| BriO du château Cantenac-Brown (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Charmant | Margaux | Margaux |
| Angludet | Margaux | Cantenac |
| Ferme d'Angludet (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Issan | Margaux | Cantenac |
| Blason d'Issan (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Dauzac | Margaux | Labarde |
| Bastide Dauzac (zweitwein) | Margaux | Labarde |
| Graviers | Margaux | Arsac |
| Desmirail | Margaux | Cantenac |
| Initial de Desmirail (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Deyrem Valentin | Margaux | Soussans |
| Valentin (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Tertre | Margaux | Arsac |
| Hauts du Tertre (zweitwein) | Margaux | Arsac |
| Durfort-Vivens | Margaux | Margaux |
| Relais de Durfort (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Segond de Durfort (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Ferrière | Margaux | Margaux |
| Remparts de Ferrière (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Gassies du Vieux Bourg | Margaux | Arsac |
| Giscours | Margaux | Labarde |
| Sirène de Giscours (zweitwein) | Margaux | Labarde |
| Haut Breton Larigaudière | Margaux | Soussans |
| Courneau (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Trianon Larigaudière (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Castelbruck (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Charmes de Kirwan (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Margaux Private Reserve (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Sieur de Lassalle (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Bessane | Margaux | Cantenac |
| Galiane | Margaux | Soussans |
| Gurgue | Margaux | Margaux |
| Tour de Bessan | Margaux | Soussans |
| Page de La Tour de Bessan (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Fortunat de Bessan (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Tour de Mons | Margaux | Soussans |
| Marquis de Mons (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Labégorce | Margaux | Margaux |
| Tour de Laroze (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Tour de Labégorce (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Labégorce Zédé | Margaux | Margaux |
| Zédé (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Larrieu Terrefort | Margaux | Labarde |
| Larruau | Margaux | Margaux |
| Lascombes | Margaux | Margaux |
| Chevalier de Lascombes (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Coteau | Margaux | Arsac |
| Laroque (zweitwein) | Margaux | Arsac |
| Graveline (markenwein) | Margaux | Arsac |
| Baraillots | Margaux | Margaux |
| Ligondras | Margaux | Arsac |
| Carabins (markenwein) | Margaux | Arsac |
| Malescot-Saint-Exupéry | Margaux | Margaux |
| Dame de Malescot (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Loyac (markenwein) | Margaux | Margaux |
| Margaux | Margaux | Margaux |
| Pavillon Rouge du Château Margaux (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Marquis de Terme | Margaux | Margaux |
| Gondats de Marquis de Terme (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Marquis-d'Alesme-Becker | Margaux | Margaux |
| Marquise d'Alesme (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Marsac Séguineau | Margaux | Soussans |
| Gravières de Marsac (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Martinens | Margaux | Cantenac |
| M de Martinens (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Bouquet de Monbrison (zweitwein) | Margaux | Arsac |
| Cordet (markenwein) | Margaux | Arsac |
| Mongravey | Margaux | Arsac |
| Cazauviel (zweitwein) | Margaux | Arsac |
| Mongravey (markenwein) | Margaux | Arsac |
| Esprit de Mongravey (markenwein) | Margaux | Arsac |
| Moulin de Tricot | Margaux | Arsac |
| Palmer | Margaux | Cantenac |
| Alter Ego de Palmer (markenwein) | Margaux | Cantenac |
| Paveil de Luze | Margaux | Soussans |
| Coste (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Enclos du Banneret (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Pont rouge du Paveil (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Pontac-Lynch | Margaux | Margaux |
| Pontet-Chappaz | Margaux | Arsac |
| Pouget | Margaux | Cantenac |
| Antoine Pouget (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Prieuré-Lichine | Margaux | Cantenac |
| Cloître du château Prieuré-Lichine (zweitwein) | Margaux | Cantenac |
| Rauzan-Gassies | Margaux | Margaux |
| Chevalier de Rauzan-Gassies (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Rauzan-Ségla | Margaux | Margaux |
| Ségla (zweitwein) | Margaux | Margaux |
| Saint-Marc | Margaux | Soussans |
| Bedillon (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Siran | Margaux | Labarde |
| S de Siran (zweitwein) | Margaux | Labarde |
| Tayac | Margaux | Soussans |
| Grand Soussans (zweitwein) | Margaux | Soussans |
| Tayac cuvée Larauza (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Tayac cuvée Labory de Tayac (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Tayac cuvée les Gravières (markenwein) | Margaux | Soussans |
| Tour Massac | Margaux | Cantenac |
| Bigos | Margaux | Soussans |
| Rose Maucaillou | Margaux | Soussans |
| Gallen | Margaux | Soussans |
| Marojallia | Margaux | Arsac |
| Margalaine (zweitwein) | Margaux | Arsac |
