Armagnac Castarede X.O. - 20 ans d'age
Castarede, 40 Vol.%, 0,7 l
Kräftiger, in Handarbeit destillierter, sehr edler Armagnac der Klasse X.O. (=Extra Old). Die vorgeschriebene Mindestreifezeit beträgt 6 Jahre, Castarède lässt ihn dagegen über 15 Jahre im Eichenfass. Komplex und fein strukturiert.
Castarède ist das älteste Armagnac- Handelshaus. Seit der Gründung 1832 widmet sich der traditionsreiche Familienbetrieb der Erzeugung von großem Armagnac, dem ältesten Branntwein Frankreichs. Er war bereits im 15. Jahrhundert bekannt, seine Heilkraft wurde damals allenthalben gelobt. Das beispiellose Prestige von Castarède basiert auf den exzellenten Jahrgangs-Armagnacs, die in den Kellern des Hauses lagern und bis in das Jahr 1881 datieren. Die Herstellung von Armagnac ist hier weit mehr als ein Beruf, es ist eine wahrhafte Passion, eine Kultur, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute wird das Haus in der sechsten Generation von Florence Castarède geführt.
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