1999 Champagner Pol Roger "Cuvee Winston Churchill
Pol Roger, 0,75 l
Bereits 1876 verschiffte die Fiirma die ersten Champagner nach Großbritannien. Das Vereinigte Königreich wurde schnell zum wichtigsten Markt. Das ist u.a. auch der Verdienst des britischen Premierministers Winston Churchill, der zu Lebzeiten ein erklärter großer Anhänger dieses Champagners war. Als Hommage an die lange Freundschaft hat Pol Roger das Cuvee Winston Churchill erschaffen, das nur in ausgezeichneten Jahrgängen produziert und erst nach einer besonders langen Reifezeit veröffentlicht wird. Die Assemblage dieses Champagners wird geheim gehalten, aber die Anteile dürften wohl bei 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay lliegen. Die Weine stammen aus 100% Cru-Lagen. Es handelt sich um einen kräftigen, angenehmen und komplexen Wein, der gekennzeichnet ist durch eine schöne Robe mit strohgelben Reflexen. Er weist ein angenehmes Bouquet auf, hat einen anhaltenden Mousseux und ist leicht kräftig; er verkörpert die charakteristische Eleganz des Hauses. Hinweise und Infos zum Champagner: TT: 9°C; ML: 2020; 12 Vol.%; RZ: 12,1 g/l; GS: 7,8 g/l
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